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识辨真假DRC?

2015-6-4 23:51 浏览6333 BY 瓶子
谜团 - 识辨真假DRC
勃艮第AOC法律明文规定不同产区的葡萄混酿,则必须降级;一级园必须在酒标上注明'1er Cru'以表明身份,一级园名称则应另起一行标注。如果是两个葡萄园混酿,则仅以1er Cru显示等级,葡萄园不显示。
图1. DRC Vosne-Romanee 1er Cru 1999
图2. DRC Vosne-Romanee 1999
尽管DRC酒庄在Vosne村的三个极佳的气候内拥有地块,分别是Les Gaudichots(0.08ha), Les Petits Monts(0.41ha), 及Au-Dessus des Malconsorts(0.11ha),不过这些酒从不单独对外销售。迄今为止,DRC仅在在1999, 2002, 2006, 2008和2009年份单独酿制了Vosne-Romanee Premier Cru Duvault-Blochet,以此纪念酒庄的创建者Jacques-Marie Duvault-Blochet先生。这款一级园实际上并不是采用来自一级园的葡萄酿造而成,而是来自其6个特级园内年轻葡萄藤(不包括Corton)。

按照勃艮第的AOC法则,不同葡萄园混酿必须降级。因此这款来自不同的产区(每一个特级园都是独立的AOC产区)且有6个之多,必然只能降级为一级园。此外,由于不同葡萄园混酿只能标注1er Cru。这便是Domaine de la Romanee-Conti Vosne-Romanee 1er Cru的由来。
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