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如何对付那些能闻出‘马厩味儿’的砖家

2015-5-7 21:54 浏览3640 BY 瓶子
如何对付那些
能闻出马厩味儿的专家
某次酒局,朋友有幸邀请到了网络上’闻名遐迩’的勃艮第专家D先生一同喝酒聊天。幸运的我就坐在他的旁边。席间,专家先生一句’卧槽,这酒的香气太特么复杂了’彻底敲醒了我的噩梦。紧接着,D专家开始如数家珍的背出一大串闻所未闻、见所未见的植物、动物甚至马厩的气味名词,这让作为屌丝的我如何是好?就坐在旁边,总不能假装没听见。这个时候,我的手心已经有汗了,就怕他来找茬。

果不其然,D专家大头一扭,面带惊喜的望着我说道:帅哥,有没有闻到马厩的味道,有没有?我毫不犹豫的使劲的猛点了点头,潇洒的说道:“好重好重的马厩味啊”。随后,D先生继续向大家展示他华丽且丰富的知识,其他人带来的酒几乎无一幸免,不是受热就是其他问题... 我仿佛看见其他人都用求助的眼神望着我,希望我利用地利的优势将其一棒打晕。
酒极客和转家(装B客)二者可能在知识及专业方面都有所建树,前者能准确的说出Le Musigny具体位置、坡田朝向、海拔、土壤构成,地块的分布及几百年前的历史等,不过一般情况是不会主动积极的说;后者则是利用一切机会尽可能的大肆炫耀他的’专业知识’,贬低甚至践踏他人及酒,直到你认为自己是个’无知的人’,他是最牛逼的。

的确,一个所谓的’砖家’完全有能力破坏一场酒聚。他对葡萄酒掌握的知识成为了炫耀及攻击的武器,势必要将他对于酒的喜好强加于其他人身上。实际上,葡萄酒极其微妙,每个人感受不尽相同,喜好也千差万别,没有对错,只有偏好之分。
如果你不幸遇上所谓的转家,瓶子教大家几招,兴许有用。
1
用眼神杀死他
如果这个砖家始终喋喋不休,你可以不断地重复:“好酒,有点意思 … 太奇妙了简直。” 

记住,一定要不断地点头。然后,大叫一声:“哇哦!!!”以吸引砖家的注意力。

一旦看到砖家目光转过来,就拿起酒杯对着桌子或者灯光,若有所思自说自话:“真是太有意思了,奇妙。” 

这个时候,静静的等待砖家滔滔不绝的评论,不断点头以示赞许,“您说的太对了,还有其他嘛。” 

接下来,请用你专注的眼神杀死他~ 
2
以牙还牙
砖家直言自己最喜欢的年份是2005,将2005年从头到尾的气候、特点、酿酒师表现还有杂七杂八一大堆都讲了一遍,这个时候你可以轻蔑的小声的说一声:我其实不喝那么年轻的酒。
3
张冠李戴
哦,砖家说自己最喜欢Vosne-Romanee的Les Malconsorts(不管哪个田),他觉得这个田有种特别的魅力,让他欲罢不能。你听都没听过这个田?没有关系,你可以回复:“听说那里有个很有名的生产商,因为是位同志,所以酿酒风格非常优雅细腻,你知道是谁不?” 嘿嘿,就跟他瞎扯呗。扯得天花乱坠,云里雾里,张冠李戴,直到他晕头。
4
顾左右而言他。
砖家一如既往的对一款酒开始了长达数分钟的炫耀式的评论。你可以很惊喜的赞同:“真的嘛,太棒了。对了,您平时抽烟吗?(骑马?雪茄?运动…)”

 林子大了什么鸟都有,酒圈说大不大,但是奇葩的人到处都有。祝各位好运~
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弱水三千,只取一瓢饮。葡萄酒世界里产区千千万,我们却独爱非凡的Burgundy与Piedmont。Burgundy是爱好者的终极归宿,全世界兜兜转转一大圈后的最终点;而Piedmont则被视为’意大利的Burgundy’。

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