酒瓶网

酒瓶网 门户 品味 查看内容

罗马葡萄酒地图

2015-2-8 23:00 浏览4214 BY 瓶子
罗马葡萄酒地图
the wine map of Roma
罗马因其历史遗迹名闻天下,为欧洲最热门的旅游城市之一。但正因如此,这里有许多’迎合’旅行团及游客的餐厅,也有许多当地人方知道的餐厅。如何能在游览风景名胜之后,找一家极具当地特色的enoteca享受一顿美酒佳肴,即是本地图的目的所在。
enoteca是意大利语,按照字面意思是酒的贮藏室。但在意大利,enoteca则是地道的意大利餐厅及酒吧的完美组合。你可以在酒吧选一瓶Barolo,然后在餐厅开瓶,享受一个完美的晚上。意大利从来不缺乏美酒及美食,而将这两者完美融合的enoteca即是真正的罗马味道,也是意大利的精髓。
罗马最佳的enoteca
1
Trimani
罗马最古老的enoteca
Trimani家族于1821年在罗马城内开始了第一家酒铺,从1876年开始这家店就位于现在的地方,从未变过。Trimani被认为是罗马城内历史最悠久的enoteca,没有之一。Trimani家族与意大利一些顶尖的酿酒者渊源颇深,经常在其酒铺内举办各种品酒会。这里法国和意大利酒款极为齐全,店内按杯出售的葡萄酒售价从3欧起。

VIA GOITO, 20, ROME, ITALY
周一至周六:9 A.M. - 8:30 P.M.
+39 06 446 9661
2
Costantini
罗马最大的酒铺
年份酒、威士忌、rum&tequila,历史
罗马城内最佳的酒谱应该就是Constantini,尽管也是一个酒吧及酒铺的联合体(enoteca),但是这里酒的品种和数量是当之无愧的罗马第一。

Constantini家族拥有的这家酒铺紧邻城内著名的景点司法宫(Palace of Justice),Prati区域。酒铺分为上下两层,地面以酒瓶和器皿为主,地下室占地将近800平方米,陈列着来自世界各地超过4000种不同的葡萄酒及数百款烈酒。所有的酒按照国家产区分类排列,从几欧元到数千欧元不等,光光是看都要花上不少时间,当然对于爱酒人士看看也是一种享受。
推荐
藏有许多稀少的老年份葡萄酒
PIAZZA CAVOUR, 16
ROME, ITALY
周一:4:30 P.M. - 8 P.M.
周二至周六:9 A.M. - 1 P.M., 4:30 P.M. - 8 P.M.
+39 06 3203575
3
Enoteca Bulzoni
罗马城内酒款最多
关键词
自然葡萄酒、威士忌、朗姆、tequila、室外露台、历史
Bulzoni被誉为罗马城内拥有最齐全酒款的enoteca,同时也是罗马城内最为古老的酒铺之一,以自然有机葡萄酒著称。店内布置着许多餐桌,方便爱好者试饮或者享用奶酪及其他小食。除了提供最佳的本土葡萄酒外,这里还有精选挑选的法国及澳大利亚酒,这在向来视意酒为世界最佳及本国骄傲的意大利甚为少见。尽管这里的售价不低,但是要想罗马的其他地方找到少许意大利之外的产区也不是一件非常容易的事情。
VIALE DEI PARIOLI, 36
ROME, ITALY
周一至周六:8:30 A.M. - 2 P.M. & 4:30 P.M. - 8:30 P.M.
+39 06 807 0494 
4
Litro
小众生产商
关键词
价格极好、自然葡萄酒、鸡尾酒、现场live音乐、小食、室外露台
推荐
少见的西西里岛的生产商Serragghia

Litro实际上就是家庭式的Cafe,位于Monteverde Vecchio区内的住宅区,提供日常的点心及饮料。不过,这里的酒单就非常的不普通。基本上都是来自本土优秀的小生产商,这意味着你在外面可能不常见到。此外,这里还有纯手工制作的奶酪及地道小食搭配。夜幕降临,这里的鸡尾酒也极为让人称道。

VIA FRATELLI BONNET, 5
ROME, ITALY
周一至周六:7:30 A.M. - 12 A.M.
周日休息
+39 06 4544 7639 
5
La Barrique
专长气泡酒
这里的意大利及法国佳酿的价格令人瞠目,极为合理。

你可以相信餐厅里的侍者,尝试着告诉他们你的口味偏好,是喜欢酒体扎实还是优雅;是偏好单宁粗狂有力还是丝质细腻;当然还有今晚准备点的是海鲜还是牛排。他们会给你推荐一瓶合适的佳酿让你拥有一个完美的夜晚。

La Barique午市的主要客户是周边的金融’民工’,以商务午餐为主。但是到了晚上,这里摇身一变成为一家极受欢迎的酒吧,提供优质优价的自然葡萄酒。8点之前这里提供小点心,之后开始提供意大利面及正餐。这里还提供品种丰富的按杯出售的葡萄酒。

主要专注于香槟及气泡酒。
 
VIA DEL BOSCHETTO, 41
ROME, ITALY
周一至周五:1 P.M. – 3:30 PM & 6:30 P.M. – 1 A.M.
+39 06 4782 5953 
6
Uve e Forme
自然葡萄酒的先锋
自然葡萄酒、意大利酒、吧台小点、正餐、室外露天
推荐
极为少见的西西里岛酿酒者Serragghi

每天下午5点至8点是欢乐时光,葡萄酒价格极为优惠,而且还能按杯出售。

位于城内市中心北部的住宅区内,紧邻著名的Piazza Bologna,Uve e Forme是罗马室内最早专注于自然有机葡萄酒的酒吧之一。酒单上大约有超过300种葡萄酒品种,此外这里的菜单也极具诱惑,闲逛之后大可在此大块朵硕。

VIA PADOVA, 6/8
ROME, ITALY
周一至周六 : 5 P.M. - 12 A.M.
周日休息
+39 06 4423 6801
7
Il Goccetto
超过800种葡萄酒
历史悠久、精品葡萄酒、优价、小食
II Goccetto位于古建筑Palazzetto del Vescovo di Cervia之中,建于1527年。老板Sergio和Anna自1983年开始即在此经营传统的意大利酒,品种丰富,一共超过800种,绝大部分是意大利和法国酒。共有60多种葡萄酒能够按杯出售,并且价格不到5欧。

VIA DEI BANCHI VECCHI, 14
ROME, ITALY
周二至周六:11:30. - 14:30.; 18:00 - 24:00
周日及周一早上休息
+39 06 686 4268 
8
Remigio
年份香槟+生蚝
Remigio有着罗马城内最好的气泡酒,店内藏有来自香槟区、Franciacorta、Valdobbiadene及Emilia-Romagna等产区的小产量气泡酒生产商。这里的选酒之道不仅考虑大众化需求,更为人称道的是其挑选精品生产商的功力。你甚至在此可以尝试奥地利葡萄酒,4欧一杯,价格合理。

VIA SANTA MARIA AUSILIATRICE, 15
ROME, ITALY
营业:6 P.M. - 2 A.M.
+39 06 789 228 
9
Mimi e Coco
温馨的小酒馆
地处罗马城的正中央,酒馆藏身于一座16世纪大主教的宫殿。这里以意大利酒为主,同时还有香肠和salami,当然还有本土的意大利面。这里最大的特色就是非常温馨,不管是环境还是服务员,你可以闲暇时间来此聊聊天、逛累了来喝杯小酒,按照Mimi e Coco的口号,他们所做的一切就是为了让每一个人都宾至如归。
Via del Governo Vecchio 72
Tel 0668210845
营业:9:30 am – 2:00 am
http://www.mimiecoco.com/
Casa Bleve
藏身宫殿的美食殿堂
Bleve夫妇于上世纪60年代开始在罗马经营enoteca,以酒为主,而食物则仅仅是配件。而如今,美食却成为Casa Bleve的主角,葡萄酒依然保持绝对的重要性并与美食相辅相成。这绝非空话,为了衬托及突显每一道菜的特色,Casa特地提供了多种按杯出售的葡萄酒。如此一来,你可以选择不同的葡萄酒来配菜,比如以气泡酒开胃,一杯白葡萄酒搭配面包及海鲜,再以红葡萄酒搭配肉类。

Casa位于一座文艺复兴时期的古建筑中,19世纪的时候得以重新修缮。大厅华丽宏伟,还有私密性极高的小房间。可能会有人对这里的环境或者服务不满,但是几乎所有的人都对这里的食物不吝溢美之词。Bleve骄傲的表示他们所有的食材全部来自意大利本土,让来此的每一个食客都能享受到原汁原味的的意大利美食和美酒的至臻体验。

与动则上百欧元人均的米记餐厅相比,这里3道菜的价格大约50欧左右。Casa Bleve在2014年被国外的点评网tripadvisor评为年度最佳餐厅。

Via del Teatro Valle 48 
Tel 066865970
营业:12:30 – 3:00, 7:00 – 11:00, 周一午市及周日休息
酒铺 wine shop
Le Bon Bock Shop
威士忌爱好者之店
这是一家纯粹的酒铺,与同附近的姐妹店Le Bon Bock Cafe,二者皆以威士忌见长,吸引着来自罗马甚至全国的威士忌资深爱好者及收藏家。将近450多种不同的威士忌,还有一些来自苏格兰和英国的小众啤酒。

VIALE DEI COLLI PORTUENSI, 165
ROME, ITALY
周一至周六:10 A.M. - 1 P.M., 4 P.M. - 8:30 P.M.
周日休息
+39 06 4549 6443 
Johnny’s Off License
精酿啤酒(craft brew)
Johnny的啤酒屋
 
爱尔兰移民John Nolan可能是罗马城最早加入精酿啤酒行列的酒商之一,早在2009年开始就已经在其店内的货架上陈列着来自意大利及其他国家的小众精酿啤酒。除此以外,这里还有一些不错的烈酒比如威士忌。

VIA VEIO, 4
ROME, ITALY
周一至周四:10 A.M. - 2 P.M. AND 4 P.M. - 9 A.M.
周五周六:10 A.M. - 9 A.M.
+39 06 7725 0130 
Domus Birrae
精酿啤<

努力

很好

喜欢
  • 返回顶部